البيوت · الأساسيات
البيوت التي نراهن باسمنا عليها.
انتقاء، لا إغراق. نتشارك مع منتجين أوروبيين وأمريكيين لاتينيين منحتهم جودتهم الاستثنائية وخبرتهم الفنية وموثوقيتهم الثابتة مكاناً دائماً في مستودعنا وعلى رفوف طهاتنا.
شانتلو-لي-فين، فرنسا • 1986
DGF
تورّد DGF المطابخ الاحترافية منذ 1986، وقد بنت واحدة من أوسع تشكيلات العلامة الخاصة في فرنسا لمواد المخابز والمعجنات الخام — جليز وبودرة كاكاو وشوكولاتة وبودرة كاسترد ومستلزمات.
مكونات المخابز والمعجنات — جليز، كاكاو، شوكولاتة، بودرة، مستلزمات
اقرأ قصة البيتنوتشيرا إنفيريوري (ساليرنو)، إيطاليا •
Geofoods
منتج ومصدّر إيطالي من كامبانيا، تورّد ميديترينيان فود الطماطم المقشرة ومعجون الطماطم والمعكرونة والبقوليات تحت علامتيها روزانا ومارتينا — العمود الفقري لمؤونة أي مطبخ.
طماطم إيطالية (مقشرة ومجففة بالشمس)، معجون طماطم، معكرونة، بقوليات
اقرأ قصة البيتمالترز، سويسرا • 1877
HUG
مخبز عائلي سويسري منذ 1877، تُعد HUG الصانع الرائد عالمياً لقوالب التارتليت الجاهزة للحشو — قوالب رقيقة مستقيمة الجدران بطعم الزبدة، توفّر الجهد دون المساس بجودة الطبق.
قوالب تارتليت ومعجنات جاهزة للحشو
اقرأ قصة البيتبيتافيلونا (منطقة سافا)، مدغشقر • 1924
La Vany
تُزرع وتُعالج في شمال شرق مدغشقر، وتقدم فانيليا لا فاني بوربون أعواداً ممتلئة عالية العطر إلى جانب حبوب الفانيليا الطبيعية والسائل — المرجع المعياري لأعمال المعجنات والآيس كريم.
فانيليا بوربون — أعواد، حبوب، سائل فانيليا طبيعي
اقرأ قصة البيتهانوفر، ألمانيا • 1948
Martin Braun
تورّد مارتن براون المخابز في أنحاء أوروبا منذ 1948 بخلطات كيك ثابتة الأداء وحشوات فواكه وجليز محايد وشرابات. المعيار المعتمد في كثير من المطابخ الاحترافية.
خلطات كيك، حشوات فواكه، جليز مرآوي، بودرة كاسترد
اقرأ قصة البيتبوجدالبر (برشلونة)، إسبانيا • 1945
Masdeu
مجموعة عائلية إسبانية، تصنع ماسديو قواعد جاهزة لقطاع المعجنات — حشوات فواكه وصفائح إسفنج وعجين بف تختصر وقت التحضير مع الحفاظ على الجودة والتكلفة.
قواعد معجنات وحلويات — حشوات فواكه، صفائح إسفنج، عجين بف
اقرأ قصة البيت، ألمانيا • 1660
Steinmetz
مورّد ألماني للفواكه المجففة والمسكّرة والمكسرات لقطاع المخابز — إضافات وزينات للخبز والكيك والفينواز.
فواكه مجففة ومسكّرة، مكسرات (قيد التأكيد مع المورّد)
اقرأ قصة البيتكورنه، بلجيكا • 1970
Volcke Aerosol Connection
متخصص بلجيكي عائلي في الأيروسول منذ 1970، تطوّر فولكه بخاخات طعام للمطابخ الاحترافية — مواد فصل غير لاصقة وبخاخات زبدة الكاكاو والجليز المحايد وبخاخات التشطيب التزيينية.
أيروسولات وبخاخات طعام — مواد فصل، زبدة كاكاو، جليز محايد
اقرأ قصة البيت







